saffransskorpor




Ingredienser:
100 g smör
1 gram saffran
2 ägg
1,5 dl socker
5 dl mjöl
1,5 tsk bakpulver
1,5 dl hel sötmandel
råsocker


Gör så här:
1.
Sätt ugnen på 175 grader.
2. Smält smöret tillsammans med saffranet, häll över i en bunke och rör ner äggen.
3. Blanda de torra ingredienserna med mandeln och vänd ner det i bunken.
4. Forma degen till 3 längder och lägg dem på en plåt. Strö över råsocker.
5. Grädda dem i mitten av ugnen i cirka 25 minuter.
6. Ta ut dem och sänk temperaturen till 125 grader.
7. Skär längderna i 1 centimeter tjocka skivor och lägg tillbaka dem på plåten.
8. Torka skorporna i mitten av ugnen i cirka 10 minuter.
9. Stäng av ugnen och låt skorporna stå och torka i eftervärmen tills ugnen kallnat (eller över natten).



ps. Jag har snott receptet från Leilas jul.

ps. AKTA er vad goda dom blir.

ps. gör förresten gärna tre(eller tolv)dubbel sats, dom tar slut hemskt fort.


Kommentarer
Postat av: hanna

kung med jul blogg! skorporna ska jag göra :-D

2008-10-31 @ 10:33:50

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0